Sommelier

Wijn als verhaal. Gastronomie als beleving. Bij De Wielewaal is wijn geen aanvulling op het menu. Wijn speelt een hoofdrol in de totale gastronomische beleving. We bouwen aan een wijncollectie met internationale allure, waarin klassieke namen en bijzondere ontdekkingen naast elkaar bestaan. Een collectie die niet alleen indrukwekkend is, maar vooral bedoeld is om te ontdekken, te delen en te beleven. Jouw rol Als Sommelier ben jij de verbindende schakel tussen wijn, keuken en gast. Je kent de w…